Wakacyjna Kuchnia z Drobiem - edycja 2023

Zapraszamy na kolejną edycję sceny kulinarnej Cechu Rzeźników Wędliniarzy i kucharzy!

Tym razem widzimy się w niedzielę 13 sierpnia od godziny 14.oo do  20.oo na Promenadzie Przyjaźni w Mielnie.

Program wydarzenia

Wakacyjna Scena Kulinarna z Drobiem

warsztaty na bazie mięsa z kurczaka, indyka, gęsi, kaczki i podrobów – pokazy i degustacje – prowadzi Robert Bochenko

Mega Patelnia z Drobiem

degustacje drobiu polskiego pochodzenia najwyższej jakości

Kocioł z Drobiem

degustacje polskiego drobiu z wielkiego żelaznego kotła

Igraszki Kulinarne dla dzieci

animacje, konkursy tematyczne z nagrodami

Mięsna Wszechnica

konsultacje dietetyka i technologa żywienia, dyskusje panelowe

Program artystyczny

występy zespołu muzycznego Sweet Band

Założenia programu

W ostatnich latach da się zaobserwować – może nie powszechne – ale narastające – postawy wegańskie, które odrzucają wszelkie produkty mięsne – w tym drobiowe – jako podstawę codziennego żywienie człowieka oraz inne postawy konsumenckie, które negują wartości odżywcze mięsa – także drobiowego i jego przetworów.

Uznaliśmy, że najlepszym rozwiązaniem aby przeciwdziałać negatywnym trendom jest realizacja projektu w okresie wakacyjnym, w jednym ze znanych ośrodków wypoczynkowych lub turystycznych. Okres wakacyjny sprzyja jak wiadomo – po przez swoja atrakcyjność – pozytywnemu kształtowania postaw pozytywnych. Ma ta związek z wypoczynkiem, radosną atmosferą i wszelkiej aktywności prospołecznej.

Przekazujemy rzetelne informacje na temat jakości i walorów zdrowotnych mięsa drobiowego oraz jego przetworów w czterech gatunkach drobiu: Kurczak, Indyk, Gęś, Kaczka, Oraz Podroby.

Galeria zdjęć

Tak bawiła się nasza publiczność w Mielnie. Kliknij aby powiększyć:

Reportaż TV

W trakcie realizacji wydarzenia towarzyszyła nam kamera. Obejrzyj reportaż z naszego spotkania:

Organizator wydarzenia:

Ogólnopolski Cech Rzeźników - Wędliniarzy - Kucharzy

OCRWK

Działamy od 750 lat, jesteśmy najstarszym cechem tej branży w Polsce i nieprzerwanie pozostajemy wierny tradycji.

dane organizacji

Ogólnopolski Cech
Rzeźników – Wędliniarzy – Kucharzy

Al. Niepodległości 2, 61-874 Poznań
(otwórz mapę)

NIP: 778-103-7271

Nr konta:
62 1020 4027 0000 1402 0735 7926

+48 501 866 347
biuro@cechrzeznikow.pl

Ogólnopolski Cech
Rzeźników - Wędliniarzy - Kucharzy

Organizujemy projekty społeczne na terenie całej Polski. Uświadamiamy konsumentów o pozytywnych wartościach, które niesie dieta z uwzględnieniem mięsa wysokiej jakości. Opieramy się na wiedzy eksperckiej specjalistów z dziedziny technologii żywienia. Dowiedz się więcej:

www.ocrwk.pl